Zinnia-madness op de Oppuurse bloemenplukweide

De zinnia’s zijn er … eindelijk. We denken dat we zo’n twee à drie weken achter zitten op het zomerseizoen van 2023. Maar ja, wij volgen dan ook het ritme van de seizoenen.

Wij leren jullie graag hoe je deze zonneminnende zomerbloeiers kan selecteren voor het langste vaasleven.

Hiervoor doe je de ‘wiebeltest’. Annelies legt het jullie graag uit:

We vatten het nog even samen:

  • Schudt met de bloemsteel
  • Beweegt de kop van de bloem snel heen en weer? Dan is het nog te vroeg en riskeer je dat de zinnia gaat slap hangen in de vaas.
  • Bewegen steel en kop op hetzelfde ritme? Dan is de zinnia kniprijp.
  • Knippen doe je net boven een splitsing, op zo’n 40 à 60 centimeter. Dat is de lengte vanaf jouw ellenboog tot aan jouw vingertoppen. Houdt je ellenboog aan de bovenkant van de bloem. Waar jouw vingers eindigen, kan je dan knippen.

Goed nieuw voor wie bovenstaande moeilijk te onthouden vindt :). Op het infobord bij elke bloemensoort vind je bij ons steeds tips om die soort te knippen. Bij de zinnia’s hebben we dit jaar een QR-code toegevoegd om bovenstaande wiebeltest nog eens te herbekijken op de plukweide.

Enkele voorbeeldboeketjes met zinnia’s ter verdere inspiratie:

Halloween : zet je pompoen in de bloemetjes.

Onze kids vinden het leuk om een pompoen uit te snijden er een jack-o-lantern van te maken. Maar wij wilden er graag een extra uitdaging van maken.

Wij toverden deze pompoen om tot vaas voor een kleurrijk herfstboeket.

Met een combinatie van hortensia’s, eucalyptus, dahlia’s en accenten van oa duizendknoop, verbena en blaasjeswingerd konden we de herfst in verschillende tinten vastleggen.

We deelden de foto’s en enkele filmpjes op onze Instagram- en Facebook account en kregen daarop veel leuke reacties.

In 2024 plannen we een workshop, zodat je zelf aan de slag kan om een dergelijke pompoen samen te stellen. Inschrijven kan nog niet, je interesse doorgeven doe je via ons contactformulier.

Er was echter ook veel interesse voor de aankoop van afgewerkte pompoen. Daarom hebben we volgend aanbod voor deze herfst uitgewerkt:

  • Pompoen van een lokale Buggenhoutse kweker: 18 jaar oud, duurzaam geteeld
  • Uitgesneden en voorbereid als vaashouder (niet meer eetbaar)
  • Decoratief groen uit eigen kweek
  • +/-20 bloemen uit ons aanbod – kleuren kunnen variëren naar gelang het aanbod
  • Levering aan huis (in Klein-Brabant, Malderen, Opdorp)
  • Incl BTW, die op dergelijke bloemstukken 21% is (voor verse bloemen is het 6%)

Totaalprijs: €75,00

Interesse? Stuur ons een bericht en we spreken concreet een leveringsdatum af (28 tem 31/10 kan helaas niet).

Zomertips: knippen met de zomerse hitte in het achterhoofd

Bloemen zijn gevoelig aan hitte. Als jij graag optimaal wil genieten van een kersvers boeketje bloemen, dan kan je best rekening houden met onderstaande tips.

  • Zorg dat al het loof van de bloemen af is wat je niet nodig hebt. Dit vraagt alleen maar extra energie. Als je véél stelen te kuisen hebt, kan je de bloemen nadien ook direct terug in de emmer zetten zodat ze zo weinig mogelijk afzien. Je haalt ze dan pas uit het water als je je boeketje samenstelt.
  • Voor het transport voorzie je best je eigen emmer. Vers water is beschikbaar op de weide. Voor toevallige passanten hebben wij open melkbrikken voorzien als alternatief. Je kan voor het transport ook een krant rond je bloemen vouwen. In onze plastieken bak (op de foto te zien op de tussenverdieping van onze werktafel) vind je hiervoor steeds een krant.
  • Laat de bloemen thuis enkele uren bekomen in lauw (handwarm) water op een koele plaats, een kelder of traphal bijvoorbeeld. Hiervoor mag je de krant er nog even rond laten.
  • Zet de bloemen thuis niet in direct zonlicht noch bij fruit.
  • Geniet van het het eindresultaat.

Meer dan 150 soorten bloemen dit jaar bij paard&bloem

Op donderdag 8/6 kon je in de regionale katern van de Gazet van Antwerpen (de Frut voor de kenners) een volle pagina vinden over paard&bloem. Voor hun rubriek ‘Bij de zaak’ brachten ze het verhaal van de bloemen en de paarden. Je kan het hele verhaal ook digitaal teruglezen via deze link.

(lees verder onder de foto)

Bij het lezen van het artikel aan de ontbijttafel kwamen wij onderling wel in een discussie terecht. Annelies had verteld dat we zo’n 60 soorten bloemen hadden. Pieter was eerder van mening dat het er vórig jaar al méér dan 100 waren en dit jaar vermoedelijk zo’n 150 soorten zullen gaan zijn. Pieter telt twintig soorten tulpen en vijf soorten zonnebloemen, Annelies telde gewoon tulpen en zonnebloemen.

Een goede vriendin van ons is herboriste en kon duidelijkheid brengen:

“Als je soorten wil tellen, telt Pieter correct. Annelies telt families of de genus van de plant. Nomenclatuur is opgebouwd volgens familie<genus<soort. Leve de biodiversiteit.

Titia, herboriste

Bij deze willen we graag officieel melden dat we aan het einde van dit jaar zo’n 150 soorten bloemen in ons aanbod zullen gehad hebben.

We zijn duidelijk uit het groene gat gekropen! Het komende weekend komen er minstens dertien éxtra beschikbaar in ons bloemenfeest:

  • Lelies
  • Klaprozen
  • Gipskruid
  • Bolderik
  • Goudsbloem
  • Bonte ganzebloem
  • Reukerwtjes
  • Phlox
  • Alium
  • Ierse bellen
  • Doorwas
  • Ridderspoor
  • Zonnehoedjes
  • Trilgras

Al deze soorten tonen hun mooiste kleuren voortaan speciaal voor jouw vaas. Wij plaatsen bij elke soort zo snel mogelijk infobordjes, zodat jullie weten hoe je ze het beste kan knippen voor het langste vaasleven.

Waar beter om dat interview te geven, dan aan onze eigen picknicktafel op de bloemenweide.

Bloemen voor bijen, bloemen voor zelfknippers.

Wist je dat je aan het hartje van een bloem kan zien hoe lang ze al open staat? Dat is belangrijk, want op onze bloemenweide vind je bloemen in alle stadia: van knop tot uitgebloeid.

Eerlijk is eerlijk: het lukt ons fysiek niet om alle bloemen weg te knippen wanneer ze al langer open staan. Maar dit heeft ook goede kanten: dit zijn namelijk de bloemen waar de bijen ook veel plezier aan hebben. Daar kunnen ze immers het beste aan het stuifmeel.

Wegknippen kunnen we dus niet tijdig, jullie léren hoe je zélf de meest verse bloemen kan selecteren des te meer. Bij elke soort die kniprijp is, staat er een info-bordje met daarop onze specifieke knip-tips.

Met deze blogpost willen we jullie verder inwijden in de wondere pracht van de natuur. Aan jullie om er je voordeel mee te doen in eigen tuin en op onze plukweide.

Eerst en vooral stellen we jullie graag voor aan de gewone margriet (Lat: Leucanthemum vulgare), een vaste plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De plant heeft een bloemhoofdje met een geel hart bestaande uit buisbloemen, dat wordt omkranst door witte straalbloemen. Meer weten? Op Wikipedia vind je alle info over de margriet.

Fase 1: Bloem nog volledig in knop: deze fase is altijd te vroeg, bij élke bloemensoort. Deze kopjes zijn nog niet klaar om open te gaan in de vaas. Of je ze knipt bij een korenbloem, gele ganzenbloem, een dahlia of deze margrieten: het zal enkel en alleen een groenvuller blijven. Deze bloemen kan je dus beter nog even laten staan voor de volgende knippers.

Fase 2: knop geopend en de bloemblaadjes gaan al naar buiten: dit is het ideale plukmoment voor vele bloemensoorten. Deze geeft je het langste vaasleven. De steeltjes zijn in deze fase bij sommige soorten ook nog wat zachter, waardoor ze al eens makkelijker durven knakken. “Voor wat, hoort wat”, denkt de natuur.

Fase 3: de eerste meeldraden zijn aangeroerd. Zodra de bloem open staat, komen onze vrienden de insecten aangevlogen. Het gaat immers niet alleen om bijen, maar ook een heleboel ander gevleugeld leven komt ons bezoeken. Op de onderstaande foto zie je dat de meeldraden aan de rand van het gele hartje al open staan. Dit is ook nog een verse bloem.

Fase 4: over de helft. Vanaf dit moment nog steeds héél mooi als eyecatcher in de vaas, maar je weet dat deze bloem al enkele dagen bij ons op de plukweide open gestaan heeft.

Fase 5: alle meeldraden zijn open. Hier hebben de vele bestuivers hun werk gedaan en al het beschikbare lekkers meegenomen. Deze bloemen kan je beter laten staan voor de bijtjes. Hierna gaat het enkel bergaf. Wij proberen na deze fase weg te knippen.

Veel succes en veel plezier !

Begin mei = het groene gat

Bij paard&bloem volgen we het ritme van de natuur. Dat wil zeggen dat we afhangen van de zon en de temperatuur voor verse bloemen.

Na de tulpen en de narcissen volgen voorjaarsbloemen. Dit zijn typisch tweejarigen: bloemen die ruim vóór de winter gezaaid zijn en nu in bloei gaan komen.

In het seizoen van 2022 hadden we een zeer warm voorjaar en was er zowaar geen ‘groen gat’. Dit jaar is het voorjaar eerder nat en fris. Dat maakt dat het ‘groene gat’ ineens extra opvalt.

Wat is dan dat ‘groene gat’? De uitbundige zomerbloeiers zijn gezaaid en staan in blad. De tweejarigen staan in knop, maar er zijn nog quasi geen knipbare bloemen. Kortom: alles ziet groen, er is nog maar weinig kleur.

Is er dan helemaal niets?

Toch, toch. Wij hebben reeds een heleboel ranonkels in de aanbieding, de camasia komt er door, de akelei maakt zich klaar voor moederdag, de eerste korenbloemen komen piepen, damast komt zijn heerlijke geuren verspreiden én vlinders lokken, bij de duizendschoon zien we de eerst knopjes piepen (cfr foto hieronder).

Als je het ons vraagt, zouden ze vanuit ecologisch standpunt dus beter die moederdag enkele weken naar achter schuiven ;).

Nieuw seizoen, nieuwe bloemen in 2023.

In 2021 konden wij een twintigtal verschillende soorten bloemen aanbieden: zo hadden we onder andere een groot cosmosbos, zonnebloemen, enkele dahlia’s en zinnias.

In 2022 pasten we onze lessen van 2021 toe: we konden jullie een diverser aanbod aanbieden. In totaal konden jullie genieten van zo’n 100 verschillende soorten bloemen, van de tulpen en narcissen in maart tot de chrysanten in november.

In 2023 leggen we de lat opnieuw een stukje hoger. We hebben er immers ook opnieuw de ruimte voor. De voorbereidingen startten daarvoor al eind vorig jaar. Zo plantten we 2000 nieuwe tulpenbollen in de herfst. Annelies zaaide bovendien reeds verschillende tweejarigen en winterharde eenjarigen.

Ook dit jaar gingen er al vele zaadjes de grond in. We experimenteren met kleinere hoeveelheden, op regelmatige basis gezaaid. Op die manier hopen we dat niet alles tegelijk komt en dat jullie toch steeds kakelverse bloemen hebben.

Bovendien houden we alles goed bij in een eigen logboek: wat werkt goed en wat werkt niet goed. Want ja, helaas zijn sommige zaaisels mislukt. Maar ook daaruit kunnen wij weer leren en het volgende keer beter doen.

Voordeel van zo’n logboek? We kunnen vandaag al zeggen dat we 83 lijnen hebben toegevoegd, waarbij elke lijn staat voor een verschil in kleur, soort of zaaidatum.

En daaruit willen we jullie graag een bloemlezing geven van enkele pareltjes waar wij dit jaar naar uitkijken:

Kruisdistel – een mooie vuller en we zijn benieuwd naar het resultaat als droogbloem

Bolderik – dit zijn bloemetjes op fijne stelen die meedansen in de wind.

Papierknopje – in 2022 was onze oogst niet echt gelukt, we hadden drie plantjes … na drie of meer pogingen. In 2023 hopelijk meer geluk.

Zijn er speciale bloemen waar jij naar uitkijkt? Laat het ons dan zeker weten.

Graag tot snel op de bloemenweide !

Einde van het ‘versseizoen’ 2022.

Het is zover. De plukweide heeft z’n laatste verse bloemen van het jaar opgeleverd. Wij konden vandaag de laatste boeketjes aan onze klanten leveren.

Bedankt allemaal voor de vele leuke babbels op de weide, voor jullie aankoop, voor jullie abonnement, jullie cadeaubons, maar vooral ook voor de vele mooie momenten die we mochten zien op de plukweide. Een groep vrienden die kwam knippen voor een huwelijk, vele moeders met hun kinderen, vele heren die hulp kwamen vragen om een boeketje samen te stellen, workshops calendulazalf, vrijgezelle-workshops, …

Dat alles geeft ons de goesting om er ook volgend jaar tegenaan te gaan met verse bloemen. Afspraak op de wei eind maart, begin april 2023 voor de eerste tulpen van het nieuwe seizoen.

De komende weken en maanden kan je bij ons nog digitaal terecht voor cadeaubons, droogbloemen, abonnementen voor 2023, vragen en suggesties over workshops,…

We zeggen dus geen vaarwel, maar wel ’tot snel’.

Droogbloemen bij paard&bloem

Uitnodiging: nu zondag 13/11 afscheid in schoonheid op de bloemenweide

Ons bloemenseizoen van 2021 moesten we afronden op 24 oktober. Vandaag is het 9 november 2022 en hebben we nog steeds héél wat verse bloemen in de aanbieding. Akkoord: de zinnia’s en cosmos zijn ‘op’. En het ritme van vernieuwing bij de dahlia’s is lager. Maar je vindt nog steeds verse chrysanten, dahlia’s, duifkruid, strobloemen, zonnebloemen, amaranth, …

We houden onze bloemenweide dus nog even op het gekende ritme: élke dag open van 8u tot zonsondergang. De weergoden zijn ons nu gunstig gezind en brengen komende zondag opnieuw een mooie herfstdag. Wij profiteren daar graag van en nodigen jullie graag uit.

Wat bieden we aan:

  • Verse bloemen aan voordeelprijzen
  • Droogbloemen van eigen kweek
  • Wie wil, kan onze 5km lange wandeling komen maken
  • Een cava (of verse appelsap) om jullie te bedanken voor jullie fantastische support in 2022
  • Cadeaubons
  • Intekenen op een abonnement voor 2023
  • Een antwoord op al jullie vragen, opmerkingen, … die jullie hebben over (onze) bloemen
  • De laatste plaatjes voor onze workshop ‘bollenlasagne’

Praktische details

  • Nu zondag 13 november 2022
  • Van 14u tot 16u30
  • Locatie: paard&bloem, Lippeloseweg 62a, Oppuurs, Klein-Brabant

Verse bloemen aan voordeelprijzen

We gaven hierboven al een opsomming van het aanbod. Op onze Instagram of Facebook vind je recente voorbeelden. Voor een goed begrip: onze bloemenweide blijft tot nader order ook elke dag open van 8u tot zonsondergang. Je kan dus ook de komende dagen langskomen, of nog ná nu zondag. Alleen zal het aanbod steeds kleiner zijn. De laatste updates volgen op onze sociale media.

Droogbloemen van eigen kweek

Tijdens de zomer van 2022 droogden wij een tiental verschillende soorten bloemen. Je leest er hier op onze blog alles over.

Wat bieden we aan op zondag 13 november qua droogbloemen:

  • Onze ‘voorbeeldboeketjes’, zorgvuldig door Annelies samengesteld
  • ‘Pick & mix’ – vrije keuze uit ons aanbod
  • ‘Stijl in je vaas’ – breng je favoriete vaas mee en samen maken we er iets moois van.

Geraak je niet bij ons op 13 november, maar toch interesse in droogbloemen? Stuur ons dan een berichtje of ga eens op de koffie bij de nieuwe koffie- en kunstbar Coffe in Bornem. Daar bieden we ook steeds kant&klare boeketjes aan.

Droogbloemen van eigen kweek

Tijdens de zomer van 2022 droogden wij een tiental verschillende soorten bloemen. We deden zelfs experimenten met enkele minder voor de hand liggende bloemen.

De voordelen?

  • Blijven een hele winter goed in de vaas, in een bloemenkrans of flower hoop
  • Lokaal gekweekt
  • Zonder chemische bestrijdingsmiddelen
  • Geen chemische kleurstoffen

Hoe kan je droogbloemen gebruiken?

  • In een droogboeket, groot of klein
  • Centraal in een flower hoop
  • Gebonden rond een flower hoop

Interesse in een droogboeket? In een kunstige vaas kunnen enkele goed gekozen stelen al een verschil maken. Wij tonen enkele voorbeelden, uiteindelijke boeketten kunnen naar eigen smaak en vaas samengesteld worden.

Heb je zelf een vaas die je wil vullen of ben je op zoek naar iets speciaals? Stuur ons dan zeker een bericht op onze Instagram, Facebook of via ons contactformulier.

Update 9/11: Ga eens op de koffie bij de nieuwe koffie- en kunstbar Coffe in Bornem. Daar bieden we ook steeds kant&klare boeketjes aan.