Einde van het ‘versseizoen’ 2023.

Het is zover. De plukweide heeft z’n laatste verse bloemen van het jaar opgeleverd. Wij konden vandaag de laatste boeketjes aan onze klanten leveren.

Bedankt allemaal voor de vele leuke babbels op de weide, voor jullie aankoop, voor jullie abonnement, jullie cadeaubons, maar vooral ook voor de vele mooie momenten die we mochten zien op de plukweide. Een groep vrienden die kwam knippen voor een huwelijk, vele moeders met hun kinderen, vele heren die hulp kwamen vragen om een boeketje samen te stellen, workshops calendulazalf, vrijgezelle-workshops, …

Dat alles geeft ons de goesting om er ook volgend jaar tegenaan te gaan met verse bloemen. Afspraak op de wei eind maart, begin april 2023 voor de eerste tulpen van het nieuwe seizoen.

De komende weken en maanden kan je bij ons nog digitaal terecht voor cadeaubons, droogbloemen, abonnementen voor 2023, vragen en suggesties over workshops,…

We zeggen dus geen vaarwel, maar wel ’tot snel’.

Droogbloemen bij paard&bloem

Uitnodiging: nu zondag 13/11 afscheid in schoonheid op de bloemenweide

Ons bloemenseizoen van 2021 moesten we afronden op 24 oktober. Vandaag is het 9 november 2022 en hebben we nog steeds héél wat verse bloemen in de aanbieding. Akkoord: de zinnia’s en cosmos zijn ‘op’. En het ritme van vernieuwing bij de dahlia’s is lager. Maar je vindt nog steeds verse chrysanten, dahlia’s, duifkruid, strobloemen, zonnebloemen, amaranth, …

We houden onze bloemenweide dus nog even op het gekende ritme: élke dag open van 8u tot zonsondergang. De weergoden zijn ons nu gunstig gezind en brengen komende zondag opnieuw een mooie herfstdag. Wij profiteren daar graag van en nodigen jullie graag uit.

Wat bieden we aan:

  • Verse bloemen aan voordeelprijzen
  • Droogbloemen van eigen kweek
  • Wie wil, kan onze 5km lange wandeling komen maken
  • Een cava (of verse appelsap) om jullie te bedanken voor jullie fantastische support in 2022
  • Cadeaubons
  • Intekenen op een abonnement voor 2023
  • Een antwoord op al jullie vragen, opmerkingen, … die jullie hebben over (onze) bloemen
  • De laatste plaatjes voor onze workshop ‘bollenlasagne’

Praktische details

  • Nu zondag 13 november 2022
  • Van 14u tot 16u30
  • Locatie: paard&bloem, Lippeloseweg 62a, Oppuurs, Klein-Brabant

Verse bloemen aan voordeelprijzen

We gaven hierboven al een opsomming van het aanbod. Op onze Instagram of Facebook vind je recente voorbeelden. Voor een goed begrip: onze bloemenweide blijft tot nader order ook elke dag open van 8u tot zonsondergang. Je kan dus ook de komende dagen langskomen, of nog ná nu zondag. Alleen zal het aanbod steeds kleiner zijn. De laatste updates volgen op onze sociale media.

Droogbloemen van eigen kweek

Tijdens de zomer van 2022 droogden wij een tiental verschillende soorten bloemen. Je leest er hier op onze blog alles over.

Wat bieden we aan op zondag 13 november qua droogbloemen:

  • Onze ‘voorbeeldboeketjes’, zorgvuldig door Annelies samengesteld
  • ‘Pick & mix’ – vrije keuze uit ons aanbod
  • ‘Stijl in je vaas’ – breng je favoriete vaas mee en samen maken we er iets moois van.

Geraak je niet bij ons op 13 november, maar toch interesse in droogbloemen? Stuur ons dan een berichtje of ga eens op de koffie bij de nieuwe koffie- en kunstbar Coffe in Bornem. Daar bieden we ook steeds kant&klare boeketjes aan.

Droogbloemen van eigen kweek

Tijdens de zomer van 2022 droogden wij een tiental verschillende soorten bloemen. We deden zelfs experimenten met enkele minder voor de hand liggende bloemen.

De voordelen?

  • Blijven een hele winter goed in de vaas, in een bloemenkrans of flower hoop
  • Lokaal gekweekt
  • Zonder chemische bestrijdingsmiddelen
  • Geen chemische kleurstoffen

Hoe kan je droogbloemen gebruiken?

  • In een droogboeket, groot of klein
  • Centraal in een flower hoop
  • Gebonden rond een flower hoop

Interesse in een droogboeket? In een kunstige vaas kunnen enkele goed gekozen stelen al een verschil maken. Wij tonen enkele voorbeelden, uiteindelijke boeketten kunnen naar eigen smaak en vaas samengesteld worden.

Heb je zelf een vaas die je wil vullen of ben je op zoek naar iets speciaals? Stuur ons dan zeker een bericht op onze Instagram, Facebook of via ons contactformulier.

Update 9/11: Ga eens op de koffie bij de nieuwe koffie- en kunstbar Coffe in Bornem. Daar bieden we ook steeds kant&klare boeketjes aan.

Receptjes voor onze eetbare planten: tuinmelde & huauzontle

Dit jaar zetten we bij paard&bloem niet alleen in op een steeds diverser aanbod aan verse bloemen, we proberen ook enkele groenvullers uit.

Tuinmelde

Eerlijk is eerlijk, tuinmelde zag er tijdens het opgroeien uit als opgeschoten sla. Vandaag zijn de planten zelfs groter dan Annelies. Niet verwonderlijk, want ze kunnen tot twee meter hoog worden. Wij hebben ze in het groen en het rood.

Hoe kan je tuinmelde gebruiken?

  • De bovenkant knip je af op 40 of 60 cm, net boven een splitsing. Die voeg je toe aan je boeket.
  • Van de onderkant kan je de bladeren gebruiken. Je kunt tuinmelde immers gebruiken in alle gerechten waarin je ook spinazie of snijbiet gebruikt. De plant heeft een heel zachte, bijna vettige structuur (als “botersla”) en het jonge blad is lekker in salades, het wat grotere blad kun je stoven. Tuinmelde maakt laag bij de grond al lekkere blaadjes.

Huauzontle

Huauzontle was voor ons ook een ontdekking. Blijkt dat ze dit wel eens ‘aztekenspinazie’ noemen.

Hoe kan je huauzontle gebruiken?

  • De bovenkant knip je af op 40 of 60 cm, net boven een splitsing. Die voeg je toe aan je boeket.
  • Op het internet vind je ook een heleboel lekker uitziende recepten. Wij gaan ons binnenkort wagen aan een van de volgende varianten.

Laat je ons weten of het lekker was? 😉

Abonnement Moment: altijd een vers boeketje in huis

De voorbije weken en maanden hebben wij hard gewerkt op de bloemenweide.

Dat deden we met een goede reden: dit jaar bieden we voor het eerst een bloemenabonnement aan.

Dit abonnement biedt zeven boeketjes vanaf half juni tot half september.

Op zondag 29 mei nodigen we jullie tussen 10u en 12u* graag uit voor een rondleiding op de plukweide, onze tips voor het langste vaasleven en bloemenschiktips voor het mooiste boeketje. We bieden ook een glaasje cava of heel lekker fruitsap van eigen geperste appels.

*Je kiest zelf op welk uur je langskomt. We verkopen het abonnement op 29 mei op de bloemenplukweide. Past die dag of dat uur helaas niet voor jou? Wil je graag een rondleiding op een ander moment? Maak dan een afspraak met Annelies via ons contactformulier.

Dahlia’s bij paard&bloem
Eerste Mariëtteklokje in wording

Moederdag 8 mei bij paard&bloem

Op 8 mei is het feest voor alle moeders. En in de provincie Antwerpen vieren we dat ook nog eens op 15 augustus. Hoe zit dat nu? Welke is de juiste? Radio 2 zocht het hier voor ons uit.

Paard&bloem ligt in het pittoreske Klein-Brabant en dus nog net in provincie Antwerpen. Wij mogen dus tweemaal mee vieren. En eerlijk is eerlijk: moeders verdienen dat.

Op 8 mei is het feest voor alle moeders.

Vorig jaar mochten we in augustus ontdekken hoe leuk het is voor moeders van alle leeftijden om met hun kinderen of hun éigen moeder langs te komen. Als je dus een leuke activiteit zoekt voor een mama, ben je van harte welkom op onze bloemenplukweide. Maak gerust ook gebruik van onze hemelse picknick-bank.

Welke bloemen?

De lente is een heel nieuw seizoen voor ons en we moeten de bloemen nog leren inschatten naar groei toe. We volgen immers het ritme van de natuur, zoals je hier kan lezen.

We verwachten op dat moment enkele nieuwe bloemen in het aanbod: akelei, duizendschoon, margrieten en korenbloem tonen ons hun eerste kopjes al.

Je kan er ook voor kiezen om je moeder te verrassen met een cadeaubon of zelfs een bloemenabonnement. Bij een cadeaubon kies je zelf het bedrag, wij leveren de bon indien mogelijk op afspraak aan huis. Vanaf €50 mag je je verwachten aan een bijhorende bloem-in-pot, zodat je ook iets fysiek hebt om af te geven. Zo kan moeder zélf ook kiezen wanneer ze langskomt.

Alle details en bestelgegevens rond onze cadeaubons en abonnementen vind je op de pagina met ons ‘aanbod’.

cadeaubon paard&bloem